Se renseigner sur le vin primeur 2022 avant l’achat

Le millésime à 2022 Bordeaux a été caractérisé par une année globalement chaude et sèche. Malgré un début d’hiver doux et humide, le climat a été soumis à un ensoleillement, tout en étant sec dès le mois de janvier. Le printemps a été soumis à des températures supérieures à la moyenne. Malgré les conditions climatiques plus ou moins favorables, les vignes ont su s’adapter, grâce au savoir-faire des vignerons. 

Le millésime 2022 pour des vendanges optimales

Le vin primeur 2022 a été influencé par un été chaud et sec. Le mois de mai de cette année a été le mois le plus chaud depuis 70 ans. Ce qui a entraîné une floraison précoce de la vigne, en raison de la forte chaleur et des épisodes caniculaires. Malgré quelques orages et averses de grêle dans certaines régions, le millésime 2022 a subi un stress hydrique qui a fini par ralentir la croissance des raisins. Ces derniers affichent des petites tailles par rapport à ceux de l’année précédente. 

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Heureusement, à la fin du mois d’août, les températures nocturnes sont devenues plus fraîches, accompagnées souvent de quelques pluies. En outre, les vignerons ont fait preuve d’un grand savoir-faire en faisant en sorte que les vignes puissent s’adapter à ces conditions climatiques extrêmes et de plus en plus changeantes. En effet, les vignes obtenues sont caractérisées par un épaississement de la peau des baies, des racines plus profondes, permettant d’améliorer la concentration en jus. 

En fin de compte, les vendanges se sont déroulées de manière optimale pour de nombreux vignobles. Bien que le millésime 2002 à Bordeaux ait été très solaire, chaud et peu pluvieux, toutes les périodes importantes se sont quand même bien déroulées, notamment :

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  • La période de la floraison
  • La période de la véraison
  • La période des vendanges

Ce qui a permis aux vignerons de choisir sereinement la date optimale de récolte. 

Le millésime 2022, des vins d’une étonnante fraîcheur

Malgré la chaleur importante, le millésime 2022 a pu fournir à des vins pleins de fraîcheur, aux arômes fruités et aux tanins élégants. Les vins blancs sont peu acides tout en possédant une belle amertume. Les sauvignons, par exemple, sont fruités en mettant en avant des arômes de zestes d’agrumes et de fruits exotiques, tendres et précis. Les sémillons qui sont généralement mous et amers sur des territoires de second plan, ont pu développer d’intenses notes de pêches et d’abricots.

Le profil des vins liquoreux du millésime 2022 peut varier en fonction des vignerons. Bien que la récolte ait été effectuée plus tardivement (mi-octobre), les vins obtenus sont à la fois riches, profonds avec une grande diversité aromatique. Certains vins sont également plus épicés au détriment de la fraîcheur et de l’arôme fruité.

Qu’en est-il des vins rouges du millésime 2022 ? 

Les vins rouges de millésime 2022 sont remarquables partout, avec leur caractère intense, fruité et profond. Intégrant des tanins soyeux et élégants, les vins rouges de ce millésime possèdent une identité propre à chaque domaine et leur propre expression. Les vins rouges de Bordeaux, par exemple, sont réputés pour leur très grand potentiel de garde tout en étant séduisant. Parmi les valeurs sûres du millésime 2022, nous pouvons citer entre autres : le Saint-Emilion Cheval Blanc, le Pauillac Duhart-Milon, le Saint-Julien Langoa-Barton, le Pessac-Léognan Domaine de Chevalier et le Pomerol Clinet. 

En somme, le vin primeur 2022 est considéré comme un millésime prestigieux et surprenant. Il s’agit de millésime de grande qualité, mais aux quantités réduites.

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